به گزارش مس پرس، دکتر رستمی پیشتر و در سال ۱۳۸۷-۱۳۸۸ معاونت مالی و اقتصادی شرکت ملی صنایع مس ایران را بر عهده داشت.وی که متولد 1349 در تهران و دارای دکترای مدیریت بازرگانی گرایش مالی است، پیش از این مدیر عامل «شستا» بود. عضویت در هیات علمی دانشگاه و تالیف مقالات و کتاب‌های تخصصی در حوزه مدیریت مالی و بازرگانی از سوابق علمی مدیرعامل جدید شرکت مس است.
راه‌اندازی بخش انرژی بنیاد مستضعفان و مدیریت پروژه‌های بزرگ صنعت نفت، خودروسازی، گاز و معدن از مهمترین سوابق کاری دکتر رستمی می‌باشد. همچنین «مشاور ریاست هیأت عامل ایدرو و معاونت مالی اقتصادی و پشتیبانی ایدرو»، «معاونت مالی، سرمایه‌گذاری و پشتیبانی بانک تجارت»، «عضو هیئت‌مدیره بورس اوراق بهادار تهران»، «عضو هیئت‌مدیره فرابورس»، «نایب‌رئیسی هیئت‌مدیره گروه خودروسازی بهمن»، «مدیرعاملی و نایب‌رئیسی هیئت‌مدیره شرکت معدنی املاح ایران»، «معاونت برنامه‌ریزی هلدینگ سرمایه‌گذاری صدر تامین» و «مدیرعاملی و نایب‌رئیسی هیئت‌مدیره شرکت خاک چینی ایران» از دیگر سوابق مدیریتی دکتر علی رستمی مدیرعامل جدید شرکت مس است.